Le Bugey

Départements :                                                            Surface : ha

Ain                                                                                 Bugey et Roussette du Bugey : 486 ha

Production :

60 % d'effervescents 

25 % de blanc

12 % de rouge

3 % de rosé

Vente de bouteilles :

4 millions dont 96 % en France et 4% à l'export

Exploitations :

70 caves particulières

L’AOC Bugey couvre 500 hectares sur 3 zones de production : région de Belley, de

Montagnieu et de Cerdon.

La production annuelle avoisine 28 000 hl.

L’encépagement varié (Gamay, Pinot, Mondeuse, Altesse, Chardonnay, Aligoté,

Poulsard) offre une large palette de vins tranquilles blancs, rouges, rosés et

méthode traditionnelle et ancestrale.

Dans le Bugey, il n’y a pas de caves coopératives. La surface moyenne d’une exploitation est de 5 ha. Il s’agit de petites exploitations en vente directe au caveau.

4 millions de bouteilles commercialisées chaque année.

65 % des vins vendus en direct à la propriété.