Vignobles Bodillard - Renaud Bodillard

Dégusté en avril 2012

Morgon Tradition 2010 :

Robe claire et limpide d'une belle couleur grenat profond. Le nez, très agreéable,  révèle des notes de fruits rouges des bois et plutôt murs.

La bouche est structurée, charnue et bien équilibrée. Elle offre un beau mariage entre matière et acidité.

Les tanins qui ici se fondent parfaitement pour laisser place à une finale soyeuse, laissent également présager un potentiel de garde intéressent.

Dégusté en avril 2012

"Marie Louise" Morgon  2009 :

Robe d'un grenat profond, aux reflets transparents.

Nez séducteur, expressif offrant des notes immédiates de fruits rouges, d'épices et de bois bien maîtrisé. En bouche il se révèle être un vin charnu et puissant mais bien équilibré.

L'élevage en fût apporte une certaine rondeur et finesse à cette belle cuvée.

C'est un vin gastronomique qui trouvera aisément sa place sur des plats de viandes relevés ou plateaux de charcuterie.

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Dégusté en avril 2012

Régnié 2010 :

Robe oscillant entre des teintes cerise et rubis.

Nez très séduisant et parfumé révèlant dès lors un profil croquant. Les arômes de fruits rouges frais (fraises, groseilles) qui s'échappent se retrouve sans peine en bouche.

Celle-ci se présente sous un profil à la fois marqué et subtil. Les tanins bien présents sont enrobés par ce côté fruit et laissent place à une belle longueur en bouche.

C'est un vin très séduisant, idéal sur tous type de plats

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Dégusté en avril 2012

L'Auguste "Morgon" 2010 :

Vignes centenaires qui dévoilent ici au nez des notes subtiles et profondes d'épices.

La bouche est délicate, suave, finement relevée. 

Les tanins sont intégralement fondus au profit d'un corps souple et chaud. C'est la signature d'une grande cuvée bien équilibrée

Cette cuvée pourrait presque se passer de commentaires .. Vin de gastronomie par excellence.

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