Vignoble de 10 Ha orienté sur les coteaux sud, sud-est, des communes de Taluyers et St Laurent d'Agny.
Sol sableux, granitique qui offre des vins de terroir remarquables.
Les vendanges se font manuellement pour une meilleure sélection des raisins de façon à obtenir une maturité optimum.
Dégusté en Juin 2010
Côteaux du Lyonnais Blanc "tradition" 2009 :
Petite production du domaine ( 1 hectare 20 ), 100 % Chardonnay.
Vin sec, vif, et très parfumé. A la fois fruité et avec une réelle minéralité.
Il est idéal pour démarrer un repas entre amis. La garde de ce vin sera de 5 ans et plus.
Température de service : 10°.
Au prix de : 5.75 € 8.5/10
Dégusté en juin 2010
Côteaux du Lyonnais Rouge "Vieilles vignes- fût de chêne" 2009 :
Cette cuvée élevée en Fûts de Chêne a permis d'avoir des tanins plus souples, fondus et veloutées.
Vin de garde (5 ans ) qui dévoilera une parfaite expression de son terroir au fil du temps.
Température de service : 15° à 17°.
Au prix de : 6.95 € 7.5/10
Dégusté en juin 2010
Magnum - Vieilles Vignes - "Les Générations" 2009 :
Coup de coeur sur cette cuvée friande. Les vignes sont vieilles de 55 ans et offrent un bouquet aromatique très plaisant.
Robe rouge aux reflets violones, nez tirant sur les fruits rouges frais. En bouche, sa structure est légère et dotée d'une très belle acidité. Vin fin, gouleyant, de toute occasion.
Il est conseillé d'attendre 1 à 2 ans avant de le boire.
Au prix de : 14.99 € 9/10
-0.49 € pour tout achat de 3 Magnums
- 0.99 € pour tout achat de 6 Magnums et + ...