Vallée du Rhône Septentrionale

Aux portes mêmes de Lyon, ce vignoble longe le Rhône de Vienne jusqu'à Valence. Il abrite huit appellations parmi les plus célèbres de France, tant en vins blancs qu'en vins rouges.

Les Côtes de Rhône septentrionales regroupent toutes les appellation au dessus de la rivière de la Drôme, dans le département portant le même nom.

Le cépage Syrah domine et type les vins, les terroirs emblématiques de Côte rôtie, Hermitage on fait la réputation de la région.

L'environnement possède deux spécificités : il est assez montagneux, avec des vallées étroites.
Son sol est granitique. Les vignes, consignées sur d'étroites terrasses accidentées, s'accrochent à des pentes raides imposant le travail manuel.


Il couvre quelques 12 000 hectares, dont 3 000 aux seuls crus. 

La production sur les 8 Crus avoisine les 80 000 hectolitres : 68 000 en vins rouges et
12 000 en vins blancs.

Le climat est ici assez continental. Les étés sont chauds et secs. Les autres saisons connaissent une pluviométrie non violente, mais régulière.
L'exposition sud-est et sud-ouest offre un très bon ensoleillement.

Les vins rouges
Les vins de la Côte-Rôtie et d'Hermitage sont les plus connus. Elaborés à partir de la Syrah (avec 20% de Viognier autorisé pour la Côte-Rôtie et 15% de Roussane ou Marssane pour l'Hermitage), ils déploient de puissants arômes de mûre accompagnés d'odeurs de chocolat et de fruits rouges.
En bouche, ils se montrent puissants et riches en tanins. Ils sont à leur apogée après une décennie en cave.
Les autres vins rouges produits dans le reste de cette zone septentrionale sont aussi de très bonne qualité, ce sont également des vins de garde.

Les vins blancs secs
Si il ne faut retenir qu'un seul produit de cette zone, c'est le Condrieu. Elaboré à partir du seul cépage Viognier, il est la référence absolue pour les viticulteurs du monde entier qui élaborent des vins à partir de ce même cépage. Il offre d'abord des arômes d'abricot confit pour ensuite ouvrir la porte à des arômes plus subtils de cardamone, cannelle et autres épices.
En bouche il offre un bon équilibre entre structure et finesse, le tout suivi d'une bonne longueur.
Château Grillet, Hermitage et Crozes-Hermitage élaborent des vins en assemblage de Roussanne et Marsanne qui possèdent un agréable petit goût de noisette.
A noter que le Château Grillet ne représente qu'une parcelle de 4 hectares.

Contacts
Inter Rhône
www.vins-rhone.com